Säuglings- und Kleinkindprodukte unter der Lupe

Tipps

Breie zum Anrühren

• Auf die Zubereitungsanleitung achten: Getreidebreie zum Anrühren (ohne Milch bzw. Folgemilch) können mit Säuglingsmilchnahrung (vorzugsweise Pre), Kuhmilch oder Wasser zubereitet werden. Milch-Getreidebreie zum Anrühren sind nur mit Wasser zuzubereiten.
• Breie zum Anrühren lassen sich gut mit frischem bzw. püriertem Obst oder Gemüse verfeinern.
• Breie ohne Zusatz von Zucker, Schokolade und anderen süßenden Zutaten bevorzugen.
• Breie mit Löffel füttern und nicht mit der Flasche.

Gemüsebreie

• Gemüsebreie pur oder kombiniert mit Fleisch- oder Fischzubereitungen anbieten; auch Getreide (z. B. Flocken, Zwieback) kann dazu gegeben werden.
• Wenn ausschließlich Gemüsebreie im Gläschen gegeben werden: darauf achten, dass pflanzliche Öle oder Butter in der Zutatenliste enthalten sind. Falls nicht: 1–2 TL Öl hinzufügen.

Menüs, Suppen & Saucen:

• Im gesamten 1. Lebensjahr Breie ohne Salz-Zusatz auswählen. Breie auch nicht nachsalzen.
• Wenn ausschließlich Menüs im Gläschen gegeben werden: 5-mal pro Woche ein fleischhaltiges und 1-mal pro Woche ein fischhaltiges Menü anbieten.
• Bei selbstzubereiten Breien werden häufig größere Mengen Fleisch verwendet als in den Gläschen enthalten sind. Es reichen dann 2–3 Fleischmahlzeiten pro Woche.

Fleisch- und Fischzubereitungen:

• Ergänzen Sie ein ½ Gläschen Fleisch- oder Fischzubereitung mit ½ Gläschen Gemüsebrei oder einem selbstzubereiteten Brei (z. B. aus Gemüse und/oder Kartoffeln).
• Geben Sie Fleischzubereitungen 2- bis 3-mal pro Woche und Fischzubereitungen 1-mal pro Woche (sofern Ihr Baby nicht auch andere fleisch- bzw. fischhaltige Breie erhält).

Obstbreie:

• Variieren Sie die Obstsorten.
• Bevorzugen Sie im 1. Lebensjahr Breie ohne Topfen.
• Bieten Sie Ihrem Kind, je nach Entwicklungsphase, frisches Gemüse und Obst zum Knabbern an. Das fördert das Kauen lernen.

Milch-Getreide-Breie und Trinkmahlzeiten:

• Milch-Getreide-Breie aus dem Gläschen erst ab dem 6. Lebensmonat anbieten – auch wenn am Produkt eine frühere Alterseignung steht.
• Kindern ab dem 6. Monat maximal 1-mal täglich einen kuhmilchhaltigen Brei geben.
• Produkte ohne Zusatz von Zucker, anderen süßenden Zutaten und Schokolade auswählen, um Kinder nicht so früh an den süßen Geschmack zu gewöhnen.

Getränke

• Fruchtsäfte nur selten anbieten: wenn, dann nur stark verdünnt (z. B. drei Teile Wasser und ein Teil 100 %iger Fruchtsaft). Säfte sind keine Durstlöscher.
• Zuckerhaltige Getränke wie Limonaden, Fruchtnektare oder Sirupe vermeiden. Das ideale Getränk ist Wasser.
• Achtung: Babys sollten Kräutertee nicht als Trinktee, sondern nur bei Bedarf (z. B. nach ärztlicher Anordnung) erhalten.
• Getränke in geeigneten Gefäßen anbieten (z. B. Becher, Tassen, Gläser).
• Ein Dauernuckeln von zuckerhaltigen Getränken aus Fläschchen kann zu Karies führen.

Knabbereien

• Im 1. Lebensjahr Produkte ohne zugesetztem Salz und Zucker bevorzugen.
• (Klein-)Kindern nur selten und in kleinen Mengen Knabbereien mit viel Zucker, Fett oder Salz anbieten.
• Auch getrocknete Früchte und Früchte-Getreideriegel enthalten sehr viel fruchteigenen Zucker – Sie zählen daher eher als Süßigkeit.
• Wenn Kinder gerne knabbern: zuckerärmere Varianten (z. B. getrocknetes Gemüse anstatt getrockneten Früchten) bevorzugen.
• Knabbereien ohne Alterseignung können stark salzig sein – daher Produkte ohne Salz-Zusatz wählen.
• Als Snack für unterwegs eignen sich geschnittenes Obst, Gemüsesticks, Brot, Gebäck etc.
• Reisprodukte wie Reiswaffeln nur gelegentlich und nicht täglich als Zwischenmahlzeit anbieten – hierbei auch die Getreidesorten abwechseln.

Weitere Informationen für Säuglings- und Kleinkindprodukte.